yaprak sebze için ürünler (9)

Kalite ve tat için özenle yetiştirilmiş taze sebzelerden oluşan bir çeşitlilik.

Lahana

KURU HAVUÇLAR (SARI) Renk: turuncu veya turuncu-sarı Boyut: en az 5 mm'lik parçalar Nem: %5,0'den fazla olmamalıdır Bileşim: Havuç

Lord Spices Group'un otları, her yemeğe taze bir dokunuş ve eşsiz bir lezzet katarak mükemmel bir tamamlayıcıdır. Seçimimiz, en yüksek özenle yetiştirilen, kaliteleri ve tatları garanti edilen, fesleğenden kişnişe kadar çeşitli otları içermektedir. Bu otlar, mutfak yaratımlarını geliştirmek isteyen profesyonel şefler ve amatörler için idealdir. Sürdürülebilir bir şekilde yetiştirilen otlar sunmaktan gurur duyuyoruz, çevreye saygı gösteriyor ve yerel çiftçileri destekliyoruz. Kaliteye olan bağlılığımız, üretim sürecimizin her aşamasında, yetiştirmeden ambalajlamaya kadar kendini göstermektedir. Ayrıca, hem ulusal hem de uluslararası düzeyde müşterilerimizin özel ihtiyaçlarına uyum sağlamak için kişiselleştirilmiş bir hizmet sunuyoruz.

Karanfil yaprağı esansiyel yağı, Eugenia caryophyllata bitkisinden elde edilir, bu bitki aynı zamanda "karanfil" olarak da bilinir. Bu bitki, Endonezya'daki Baharat Adaları'na özgüdür, ancak artık Madagaskar, Tanzanya, Sri Lanka ve Hindistan gibi diğer yerlerde de yetiştirilmektedir. Çıkarma yöntemi: Karanfil yaprağı esansiyel yağı, bitkinin yaprakları ve gövdelerinin buhar distilasyonu ile elde edilir. Öncelikle, yapraklar ve gövdeler toplanır ve ardından güneşte kurutulur. Daha sonra, esansiyel yağı çıkarmak için çeşitli damıtma işlemleri gerçekleştirilir. Özellikler ve kullanımlar: Karanfil yaprağı esansiyel yağı, sağlık ve iyi yaşam için birçok faydalı özelliğe sahiptir. Diş ve diş eti ağrısını hafifletmek için yaygın olarak kullanılan güçlü bir analjeziktir. Ayrıca, anti-inflamatuar ve antimikrobiyal özelliklere sahiptir, bu da onu ağız ve cilt enfeksiyonlarının tedavisinde etkili kılar. Botanik adı: Eugenia caryophyllus Aile: Myrtaceae Kullanılan parça: Yapraklar CAS: 8000-34-8 EINECS: 284-638-7

Botanik adı: Citrus Aurantium Köken: Paraguay SKU: HE-89-1-1-3 Konteyner: 15ml, 30ml

KURUTULMUŞ BROKOLİ Renk: ham maddenin rengi Boyut: en az 5 mm'lik talaşlar Nem: %14,0'dan fazla olmamalıdır Bileşim: brokoli

Maydanoz

Tarçın yaprağı esansiyel yağı, tarçın (Cinnamomum zeylanicum veya Cinnamomum verum) yapraklarının buhar distilasyonu ile elde edilir. Bu baharat, Sri Lanka'ya özgüdür ve dünya genelinde çeşitli tropikal bölgelerde yetiştirilmektedir. Tarçın yaprağı esansiyel yağı, sıcak, tatlı ve baharatlı bir aromaya sahiptir. Başlıca eugenol, eugenil asetat, sinelol ve sinnamaldehit bileşenlerinden oluşur. Anti-inflamatuar, antifungal, antibakteriyel ve antioksidan özellikleri ile bilinir. Tarçın yaprağı esansiyel yağı, aromaterapide öksürük ve soğuk algınlığı gibi solunum sorunlarını tedavi etmek için, ayrıca kas ve eklem ağrılarını hafifletmek için kullanılır. Geleneksel olarak afrodizyak olarak ve kan dolaşımını artırmak için de kullanılmıştır. Bu esansiyel yağ, masajlar için taşıyıcı bir yağda seyreltilerek kullanılabilir, sıcak ve rahatlatıcı bir atmosfer yaratmak için bir aroma difüzörüne eklenebilir veya yemek pişirmede lezzet katmak için bile kullanılabilir. Botanik adı: Cinnamomum zeylanicum Aile: Lauraceae Kullanılan parça: Yapraklar CAS: 8015-91-6 EINECS: 283-479-0